{ "title": "Kestane Mantarı", "image": "https://www.kestane.gen.tr/images/kestane-mantari.jpg", "date": "19.01.2024 14:41:01", "author": "perihan ateş", "article": [ { "article": "Kestane mantarı, Kahverengi şapkası olan beyaz saplı ve sıkı dokulu bir mantar çeşididir. Bazı yörelerde çayır mantarı olarak da bilinir. İlkbahar ve sonbahar aylarında meralarda ve çayırlıklarda kendiliğin yetişen bir mantar türüdür. Şekil olarak beyaz kültür mantarlarına çok benzer. Suni olarak yetiştirilir.