Kestane Ağacı
Kestane ağacı, İklim olarak ılıman ve sıcak bir iklimi sever. Genellikle güneşli ve nemi yüksek olan yerlerde daha sağlıklı olarak meyve verir. Ülkemizde kestane ağacı olan bölgelerimiz Doğu Akdeniz, Ege ve Marmara'dır. Tamda istediği iklim koşullarını oluşturan iklimleri ile kestane ağaçları için biçilmiş kaftan gibidirler. Bu bölgelerimizde diğer orman ağaçları içerisinde yer alırlar.
Kestanelerin bilinen on üç çeşidi vardır. Bu türlerin doğal yayılma alanları Çin, Kore, Japonya, Türkiye, Güney Avrupa ve Kuzey Amerika'dır.
Kestane ağaçları, güzellik bakımından, yakacak ve barınak açısından yetiştirilen ağaçlardır. Verimliliği hasat işleminin kolaylığı ve yenmesi için hazırlığının kolay olması az da olsa gelir sağlaması bakımından insanlar kestane ağaçları yetiştirirler. Kestanelerin ana vatanı olarak Anadolu bilinir. Kestane ağaçlarının verim düzeyinin arttırılması için düzenli bir şekilde, ilaçlama ve gübreleme yapılmalıdır. Aksi takdirde ağaç meyveleri verimsiz olur.
Kestane ağacı, daha çok kayalıkların olduğu yerlerde, kumlu geçirgen toprakları severler. Ağacın yaprakları sert kenarları ise testere gibidir ve uçları dikenlidir.
Erkek çiçekler: Dik ve uzun salkımlı halde bulunurlar. Salkımcaların her biri birbirine bakar vaziyettedir. Çiçek yapısı altı kısımdan oluşur. Erkek çiçeklerin büyüklüğü 10 ile 20 cm aralığındadır.
Dişi çiçekler: Dişi çiçekler erkek çiçeklerin hemen yanında oluşur ve tüylüdür.
Bu tüylü yapısı onun dişi olduğunu ve gelişemediğini gösterir. Nadiren de olsa tek tek olarak da bulunabilirler. Yumurtaları 6-9 gözden oluşur.
1200 metre yükseklikte bile yaşayabilen kestane ağaçları ağır ve kireçli toprakları sevmez. Bu yüzdende toprağı daha geçirgen bir yapıya sahip yerlerde yetişir. Kestane ağacı yetiştiriciliği denince ülkemizde en başta Bursa şehrimiz gelir. Aslında Ege Bölgemizde diğer birçok ilimizde de vardır. Aydın, Kastamonu ve İzmir şehirlerinde de yetişir. Bu şehirlerimizde kestane ağacı yetiştiriciliği oldukça gelişmiştir.
Kestanenin kullanıldığı yerler- Nişasta
- Protein
- Sakkaroz kullanım alanlarıdır.
Şekercilerin de sıklıkla kullandığı kestaneler Türkiye'de kestane şekeri olarak da bilinir.
Kestane ağacının kullanıldığı yerler- Kerestesi iyi bir cila olarak düşünüldüğünden mobilyacılıkta
- Odunu sert ve dayanıklı olduğu içinde inşaat sektöründe kullanılır
- Bahçe çitlerinde kullanılır.
Kestane çeşidi olarak bir de at kestanesi vardır ki bu ağacın en büyük özelliği adıyla aynı tohumlarının zehirli olmasıdır. Bu bitki bildiğimiz kestane ağacından tamamen farklı bir bitki türüdür. Bu bitkinin bilinen kestane ağacı ile hiçbir ilgisi yoktur.
21.01.2024 16:28:07
Kestane Ağacı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
