Kestane Çiçeği, Tarihin her döneminde insanoğlunun ilk besin kaynağıdır. Kestane eski zamanlardan beri Bursa ilimizin meşhur olduğu bir yiyecektir. Doğanın insana bir armağanıdır. Nasıl keşfetmiştir insanoğlu, zamanla kim bilir, bu kadar çok amaçlı kullanabilmeyi ve bu kadar çok derdin devası olabilmeyi. Yüzyıllara ulaşan yaşamları, bir...

Haşlama kestane, Kış mevsiminde yetişen kestaneleri pişirime ve yeme yöntemlerinden birisidir. Kestane yemeyi sevenlerin tercih edeceği yöntemler arasında en kolay olanıdır. Bazı kişiler ocakta tavada, bazıları mangalda ya da soba üzerinde pişirip yemeği sevse de haşlama hem daha sağlıklı hem de yapılışı daha kolay bir yöntemdir.

Kestane Şekeri, Enfes bir tadı olan kestane şekerini tattıktan sonra beğenmeyen yoktur herhalde kestane şekerini kendi evinizde yapmak zormuş gibi hep satın almaya yöneliriz. Evinizde misafirlerinize ailenize kestane şekerini yapmanız hiç de zor değil ama oldukça hassas prosesi vardır. Kestane yapısı gereği oldukça kırılgan olduğu için hazır...

Deniz kestanesi tatlısı, Tatlıların her zaman biz bayanlar üzerinde olumlu bir psikolojik etkisi vardır. Tabii ki her zamanki gibi kararınca tüketilmesi gerekir. Bu arada içeriğindeki malzemeleri ve yapılışını anlatmadan belirtmek istediğim bir şey var ki, üzerine mavi haşhaş eklenerek yapıldığında daha lezzetli ve görünüm olarak daha güzel ...

Deniz Kestanesi Batması, olayı genel olarak yaz aylarını deniz kenarlarında, tatilde, geçiren herkesin başına gelebilecek acı verici ve rahatsızlık verici bir olaydır. Bu durumun tedavisi çok kolay ve pratik yöntemlerle yapılabilir fakat tedaviye gerek kalmadan yani başımıza bu olay gelmeden önce yapmamız gereken bazı şeyler vardır. İlk önce...

Kestane mantarı, Kahverengi şapkası olan beyaz saplı ve sıkı dokulu bir mantar çeşididir. Bazı yörelerde çayır mantarı olarak da bilinir. İlkbahar ve sonbahar aylarında meralarda ve çayırlıklarda kendiliğin yetişen bir mantar türüdür. Şekil olarak beyaz kültür mantarlarına çok benzer. Suni olarak yetiştirilir.Kestane m...

Kestane ağacı, İklim olarak ılıman ve sıcak bir iklimi sever. Genellikle güneşli ve nemi yüksek olan yerlerde daha sağlıklı olarak meyve verir. Ülkemizde kestane ağacı olan bölgelerimiz Doğu Akdeniz, Ege ve Marmara'dır. Tamda istediği iklim koşullarını oluşturan iklimleri ile kestane ağaçları için biçilmiş kaftan gibidirler. Bu bölgelerimizd...

Kestane ağacı nerelerde yetişir, bu ağaç türü ılıman ve sıcak iklim koşulları sever. Nispeten güneşli ve nemi fazla olan yerlerde, daha sağlıklı ve verimi fazla kestane ağacı yetiştiriciliği yapılmaktadır. Ülkemizde kestane ağacı nerede yetişir, bu bölgeler çoğunlukla Marmara kıyılar, ege kıyıları ve Doğu Karadeniz bölgesindedir. Şu an ...

Kestane yaprağı: Herkesin hayalidir kışın soğukta sobanın üzerinde kestane pişirmek. Kestane sevmeyenimiz yoktur. Kestanenin de yapraklarının da sağlık acısından oldukça faydaları vardır.Kestane yaprağının faydaları nelerdir?Kestane yaprağı ve kabuklarından yapılan bitkisel çaylar tansiyon düşürü...

Kestane Çeşitleri, Kestane; Kayıngiller familyasından castanea cinsini oluşturan ağaçların ve bu ağaçların yenilebilen tohumlarına verilen isimdir. Günümüz koşullarında meyve yetiştirciliği hem insan sağlığı açısından hem de ülke ekonomisine katkısı bakımından önem arz etmektedir. Meyveler içerisinde kestane de en önemli meyve türlerinden bi...

Kestane Ekim, kestane ağacı -30 dereceye kadar dayanan ağaçlar arasında yer alır. Ancak ilkbaharın geç donlarına ve Sonbaharın ilk donlarına karşı hassas bir ağaçtır. Yıllık yağış ortalaması 600-1500 mm yağışlarda rahatlıkla yetişir. Çiçek döneminde fazla yağış almayan bölgelerde yetiştirilmesi önemlidir. Fazla yağışın mantar hastalığına ned...

Gebelikte kestane yemek, Hamilelik süreci, her anne adayı için çok özel geçmektedir. Bunun yanında diğer zamanlara göre bu dönem, ayrıca daha dikkat gerektiren bir zaman dilimidir. Her anne adayı bu dönemde bilhassa yediklerine ve içtiklerine, ayrıca önem vermeleri gerekir. Çünkü normal zamanlarda kendisine faydalı olan çoğu besin, gebe...

At Kestanesi Çiçeği, ülkemizde kullanımı özellikle kocakarı ilacı kültürünün, batıyı örnek alınarak geliştirilmesi ve geçmişe yönelik ne var ise tümüne topluca ret yaygınlaştırılmasıyla at kestanesi çiçeği başta olmak üzere daha birçok şifalı bitkinin de göz ardı edilmesi günümüz çağında artık bilginin nerede ise hiç saklanamayacağı bilişim ...

Kestane Unu, kestane yediden yetmişe herkesin sevdiği bir şeydir. Kestane kış aylarının vazgeçilmezlerindendir, kışın özellikle akşam oldu mu eskiden özellikle odun kömür sobalarının başında tüm aile toplanır, sobada kestanenin pişmesi beklenirdi, günümüzde artık pek de öyle olmuyor, genellikle evler klimalı ya da doğal gazlı, olduğu için ne...

Hamilelikte kestane, Anne adayları, gebelik süresince normal zamanda çok faydalı olan yiyeceklere bile, bebeğin sağlığına tehlikeye atmamak için temkinli bir şekilde yaklaşırlar. Bu şekilde yaklaşım göstermeleri de oldukça doğru bir harekettir. Çünkü hamilelikte çok faydalı olan herhangi bir meyve ya da sebze bile, anne adayı ve bebeği ...

Kestane kargası, Karga kuşlarının on çeşidinden biridir. Dünyada karga kuşlarının on adetten başka çeşidi yoktur. Bunlardan biri olan kestane kargası, dediğimiz Türkiye'deki adı ise ala kargadır. Bu on türden sekizi Türkiye'de sıkça görülür. Kestane kargaları kuşlar dünyasının en zeki kuşlarıdır. Ötüşleri pek güzel olmasa  da kargalarda...

Kestane aşısı, kestanelerin aşı ile üretimi, anaç bitkiden aşı kalemleri alarak veya gözün altlık fidanlar üzerine kaynaşması ile olur. Aşı ile üretilen bitkilerde bir anaç fidan diğeri de altlık fidan olmak üzere iki genotip vardır.Aşılama olayı aslında doğal olarak görülebilecek bir olaydır. Aşılama işleminde dikkate al...

Kestane Saç Rengi, Kestane saç rengi tonu hemen hemen her renk tonuna uygundur diyebiliriz. Kestane renginin saç boyası olarak dereceleri yani tonları vardır. Koyu kestane kestane açık kestane olarak bilinir. Bu renk tonları hemen hemen ana renklerdendir.Kestane Saç Rengi Nasıl Elde Edilir?

Acı Kestane, Ana vatanı Balkanlar olan, Türkiye'de ise Kafkaslarda yetişen acı kestane, at kestanesi ve yabani kestane diye de bilinir. Zaman içerisinde dünyanın birçok ülkelerinde yayılmış olan acı kestane, önceki zamanlarda ilk İstanbul olmak üzere Marmara bölgesinin geneline ekilmiştir ve yine eski dönemlerde migren, b...

Deniz kestanesi, deniz ürünlerinden birisi olup, gerisi dikenli yuvarlak yapıda olan ve çoğu tatilcilerin korkulu rüyası deniz ürünlerinden yer alan bir canlıdır. Deniz kestanesi omurgasız bir canlı olup, sinir sistemi ve damarları bulunmaktadır. Deniz kestanesi nasıl ortaya çıkar şeklinde bir sorunun cevabı ise; hiçbir dış etkiye gereksinim...

Kestanenin zararları, kestane uzun ağaçlarda yetişen bir meyvedir. Kestane ağaçlarından sonbahara doğru kestane ürünleri hasat edilir. Vitaminleri bakımından oldukça zengin olan kestane B1, B2, C vitaminleri açısından tüketilmesi tavsiye edilir. Sonbahar ve kış mevsiminde sokaklar da bile sık sık görülen kestanenin kokusu ve tadı muhteşemdir...

Kestane dikeni, deniz kestanesinin dış yüzeyini kaplayan kabuksu yapısında bulunan koruma kalkanı gibidir. Deniz kestanesi daha çok kayalık kesimlerde bulunmaktadır. İğnelerin uzunlukları genelde 1-2 cm'dir. Bazı türlerde 10-20 cm olabilmektedir. Dikenler keskin değillerdir. Daha çok denizlerde kestane dikeni ile yaralanmalar görülmektedir. ...

Zehirli kestane, aslında görünüş itibariyle diğer kestanelerden ayırt edilemeyen ve bunun yanında son derece masum olan bir kestane türüdür. Zehirli kestane, aslında birçok kişinin bildiği at kestanesidir. Bu kestane türü, bir yetişkini rahatlıklar öldürebilecek kadar zehir bulundurduğu için insanlar uzak durmaktadır. Birçok zaman parklarda,...

Kestane kabuğu, Kış aylarının belki de en güzel meyvelerinden birisi olan kestane, tadı ve lezzetiyle çok fark etmektedir. Kestanenin insan sağlığına her konuda faydası olduğu bilinmektedir. Bunun yanında kestane kabuğunun da ayrıca faydalı şifa veren, tarafı olduğu bilinmektedir.Kestane kabuğunun faydalarına g...

Kestane kahve saç rengi, çok tercih edilen bir renktir. Genelde beyaz tenli bayanlar tercih eder. Saçı çok yıpratmaz. Bunun nedeni ise açıcının çok kullanılmamasıdır. Kestane kahvenin ton olarak birçok tonu vardır. Açık kestane renginden koyu kestane rengine kadar birçok tonu vardır. Beyaz tenli bayanlar başta olmak üzere birçok bayan tercih...

Kestane balı, çiçek balına nazaran daha koyu renge sahiptir ve çiçek balına nazaran 2 kat daha fazla demir içeriği vardır. Haziran ayı başlarından itibaren kestane çiçeklerinden elde edilen bal, keskin, buruk, acımtırak bir tada sahiptir. Rengi koyu kahverengi ve oldukça yoğun bir kıvama sahiptir. Kestane tadına ve kokusuna hâkim olan k...

Aşılı kestane fidanı, yapılacak kestane bahçesi için tercih edilen fidanın aşılı kestane fidanı olması oldukça önemlidir. Böylelikle elde edilen edilen ürünün daha kaliteli olması sağlanırken hem de fazla ürün elde edilmesi sağlanır. Kestane fidanı belirli dönemlerde aşılanıp ağaçların fideler halinde yetiştirilmesi ile çoğaltılır. Bu a...

Kestane kabız yapar mı, bu sorunun yanıtı aslında biraz karmaşık olsa da açıklamaya çalışalım. Kestane ilk haliyle dikenli, yeşil renkte bulunan ve kupula denilen topa benzeyen dikenli dış kabuk içinde ikili veya üçlü halde bulunmasıyla bilinmektedir ve oldukça çok sevilir. Tam olgunlaşma göstermeye gelince bu dışında bulunan dikenli dış kab...

Kestane tohumu Güney Avrupa ile Güneybatı ve Doğu Asya'da çok fazla tüketilmektedir. Ortada çağlarda Güney Avrupa'da yeterli buğday unu bulunmayan orman toplulukları basit karbonhidrat kaynağı olarak kullanılmaktaydı. Unu oldukça besleyicidir.Tohumlar, ateşte közlenmiş, haşlanmış ya da suda kaynatılmış olarak t...

Deniz Kestanesi Kurabiyesi, Oldukça şık görünümlü, kolay ve pratik yapılabilen ve süslü bir kurabiye çeşit olan deniz kestanesi kurabiyesi, çoğu kişi tarafından fazla bilinmez. Ancak son günlerin moda kurabiyesi olan bu kurabiye çeşidi, inanılmaz bir lezzete sahip. Sevgili hanımlar, aniden gelecek olan misafirlerinize veya komşunuz size kahv...

Açık kestane saç rengi, doğal bir ton olduğu için birçok kadın tarafından tercih edilen saç rengidir. Genel olarak her ten rengine kolaylıkla uyum sağlamaktadır. Türk kadınlarının büyük bir kısmının doğal saç rengi kestane tonları olduğu için saçlarının tamamen saç rengini değiştirmek yerine yalnızca ışıltı katmak ya da beyazları kapatmak am...

At kestanesi kremi ne işe yarar, Hayatımızda bitkisel formüller her geçen gün önemli yer almaktadır. Toplum olarak kimyasal içerikli kremlerin yerini doğal, tamamen bitkisel kremler almıştır. Etkisi oldukça fazla olan at kestane kremi oldukça tercih edilen ve cildi ferahlatan, bir cilt kremidir. At kestanesi kremi haricen kullanılan bir krem...

Fırında Kestane Nasıl Pişirilir, kestane isteğe ve damak lezzetine bağlı olarak suyun içerisinde haşlanarak, fırında pişirilerek, tost tavasında pişirilerek, tavanın içerisinde pişirilerek ve en çok tercih edilen ise mangal üzerinde közleme şekli ile pişirilebilir. Hangi yöntem ile pişirirseniz pişirin size daha farklı bir damak tadı sunmakt...

Evde Kestane Şekeri Nasıl Yapılır, Kestaneyi sevmeyen yoktur bence, kestane kış aylarının, özellikle soğuk kış gecelerinde içimizi ısıtacak, bol vitaminli, sağlıklı bir yemiştir. Eskiden soğuk kış gecelerinde kestaneleri odun sobalarında yapardık, bence en güzeli de sobanın üstünde çizilmiş olan kabukları çıtır çıtır patlayarak pişen kestane...

Kestane kaç kalori, Kestane, soğuk kış aylarında çok faydalı olan, çoğu kişi tarafından sevilen bir meyvedir. Özellikle eski zamanlarda sobanın üstünde kavrularak yendiğinde, lezzeti daha da artmaktadır. Kış aylarında bu kadar öneme sahip olan ve çok sevilen kestanenin kalorisi merak konusu da olmuştur. Faydası çok olan kestanenin kalor...

Diyette Kestane, Kalorifer petekleri hayatımıza girmeden önce kestane herkes tarafından çok daha fazla tüketilen bir yiyecekti. Çünkü her kış ısınmak için yakılan sobaların üzerinde pişirilen kestanelerin lezzetine doyum olmazdı. Şimdilerde ise kestaneyi ya çiğ tüketiyoruz ya da hiç almıyoruz. Oysaki kestane insan sağlığı açısında çok faydal...

Kestane balının faydaları, kestane balı arıların haziran ayı başlarında kestane çiçeklerinden faydalanarak yaptıkları baldır. Bu bal koyu kahve renkli, koyu kıvamlı, tatlı keskin biçimde, buruk ve az miktarda acı olan bir baldır. Bu bal kokusunu tadını kestaneden almaktadır. Mikrop öldürme etkisi bulunan bu balın pek çok faydası bulunmaktadı...

Kestane Tatlısı, Kestane ağaçta yetişen bir meyve türüdür. Sonbahar ayların da toplanır. Kestaneyi neredeyse sevmeyen yoktur. Büyüklü küçüklü herkes severek yer. Özellikle kış aylarında sobanın üzerinde pişen kestaneye kimse hayır diyemez. Kendine has çok güzel kokusu ve tadı vardır. Ayrıca kestane tam bir şifa kaynağıdır. Kış aylarında alma...

Çikolatalı kestane şekeri, Kestane ile arası pek iyi olmayan ama şekerli şeyleri tıpkı benim gibi sevenler için inanılmaz değişik lezzetli bir alternatiftir. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Genelde hazır aldığımız çikolatalı kestane şekerini bugün biz kendimiz yaparak hem daha uygun maliyetli hem de daha lezzetli olarak yiyebileceğiz. Gel...

Kestane Fidanı; Kestane uzun seneler yaşayabilen bir ağaç cinsi olarak 200-500 sene kadar yaşayabilmekte, hatta bazı kestane ağaçlarında bin senelik olan ağaçlara rastlandığı bilinmektedir. Avrupa kestaneleri yayvan ve büyük taçları olan iri yaprakları bir şekilde olup sarı renkli çekici olan çiçekleri ile dikkat çekici güzel bir görünt...

Kestane pişirme, genellikle iki farklı yöntemle yapılmaktadır. Bunlar kestane kebap (Tavada, sobada, mangalda ya da fırında pişirmek) veya suda haşlama yaparak pişirmektir.Kestane Pişirme YöntemiKestaneler öncelikle yıkanmalıdır. Daha sonra nerede pişirmek isteniyorsa, fırın, mangal, soba ...

Kestane, bol lif içeren kış meyvelerinden bir tanesidir. Bu yiyecek eski zamanlarda Çin, Kore, Japonya ve Akdeniz ülkelerinde çok tutulan bir besin kaynağı olmuştur. Kestaneler düşük miktardaki yağ ve yüksek nişasta değerleri ile fındık ve türevlerinden daha farklıdır. Ufalanabilen bir yapısı mevcuttur. Lezzeti hafif tatlımsıdır. Normalde kı...

Kestane yetiştiriciliği, kestane sonbahar mevsiminin en fazla talep gören yiyecekleri arasındadır. Kebabından, haşlamasına, tatlısına kadar türlü şekillerde tüketilir. Sağlık içinde oldukça faydalıdır. Pastalarda bile kestane kullanımı yaygındır. Ayrıca dayanıklı bir kerestesi olan ağaçtır. Bu nedenle dekorasyonda sıkça kestane ağacı kereste...

Kestane reçeli, Reçellerin genel tüketim mevsimi kış ayları olduğundan ve kestanenin de kış meyvesi olması güzel bir denk geliştir. Mevsiminde yapılan kestane reçeli her zaman daha iyidir. Reçeller genel itibarı ile sabah kahvaltı masalarımızı süsleyen ve tatlı türünden oluşu kışın üşüme ve kansızlık riskine karşı vücudumuzun doğal bir koruy...

Tavada Kestane, Sonbahar ile havaların soğumasıyla kestane sezonu da açılır. B1, B2 ve C vitaminleri bakımından oldukça zengin olan kestane, aynı zamanda az miktarda yağ, lif ve protein içermesi nedeniyle sağlığa oldukça faydalıdır. Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, içimizi ısıtacak olan sıcacık kestanelerin en lezzetlisi tavada ve sobanın ...

Deniz kestanesi tarifi, Şerbetli tatlı grubunda bulunan bu tatlı lezzetiyle olduğu kadar görüntüsü ile de dikkat çekmektedir. Görünümü deniz kestanesine benzetildiği için bu ismi almıştır. Bayramlarda klasik baklava ikramından sıkılan bayanlar için güzel bir alternatif oluşturmaktadır. Özellikle günlerde ve ramazan aylarında iftar sonrası iç...

Kestane Haşlama, Kış mevsiminin vazgeçilmezleri arasında yer alan kestaneyi sevmeyen yoktur herhalde. Kışın soğuğunda sıcacık yenilen ve enfes bir tada sahip olan kestaneleri birçok kişi mangalda, ocağın üzerinde, fırında ve saçta pişirmeyi tercih ederken bazı kişiler ise kestaneyi haşlama olarak sever. Her birinin verdiği lezzet birbirinden...

Kestane Rengi, Kahverenginin bir ya da birkaç ton açığı olan kestane rengi adını kestane ağacının yenilebilen kabuklu meyvesinden almıştır. Her rengin bir anlamı olduğu gibi kestane rengi de olgunluğu temsil eder ve insana duygusal rahatlık verir. Yatıştırıcı etkiye sahip olan bu renk sıcak renkler arasında yer alır ve koyudan açığa gelene k...

Kestane protein, Kestane sıcak ve ılık havayı seven bir ağaçtır, nemli, güneşli yerlerde daha çok verim verir. Daha çok Ege, Marmara ve Doğu Karadeniz bölgesinde bulunur. Görkemli ve büyük ağaçlardır, diğer ağaçlarla birlikte yetişebilir ama sıkı sert toprağı sevmez toprağının yumuşak olması gerekmektedir.Kestane denince aklımıza Bur...